みょうが の 味噌汁
コラム 疲労回復の食べ物ランキング！ 夏バテに効く・即効性のある食品は何？ コラム ししとうが辛いのはなぜ？ 簡単に見極める方法やおすすめの食べ方を紹介.
みょうが の 味噌汁. 暑いときは早く火が通る食材を使った味噌汁でしっかり塩分補給しましょう。 みょうがが苦手な方は味噌を入れる前に加えてみてください。 少し火が通ることで食べやすくなります。 材料（2～3人分） 絹ごし豆腐 1/2 丁 オクラ 3 本 みょうが 2～3個. 豆腐の味噌汁だったら、こちらも定番。 「豆腐とみょうがの味噌汁」です。 調理のポイントは、みょうがに火を入れすぎないことです。 そうすると、みょうがの風味が際立ちますし、また、シャキシャキとした食感も残りやすくなります。. なすとみょうがの味噌汁 「なすとみょうがの味噌汁」とご一緒にどうですか？ 海鮮たっぷり寄せ鍋.
材料 みょうが2本 木綿豆腐半丁 しょうが1かけ 出汁（かつお節）600ml あわせ味噌大さじ2 作り方 ①みょうがは小口切り.
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